ضبط 1150 كيلو جبنة فاسدة ومصنعاً غير مرخص بالفيوم
أسفرت حملات رقابية مكثفة شنتها مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم عن ضبط مصنع يعمل دون ترخيص عُثر بداخله على 1150 كيلوجرامًا من الجبن منتهية الصلاحية.
الحملات التي جاءت بتوجيهات من الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية والدكتور محمد هاني غنيم محافظ الفيوم هدفت إلى إحكام الرقابة على الأسواق ومواجهة احتكار السلع وضبط المخالفات التي تمس صحة المواطنين.
المهندس جمعة عبدالحفيظ وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم أوضح أن الحملات التي نُفذت بالتنسيق مع الجهات المعنية وتحت إشرافه والأستاذة عبير العقبي وكيل المديرية أسفرت عن التحفظ على الجبن الفاسد وتحرير المحاضر اللازمة وإخطار جهات التحقيق.
كما تمكنت الحملات من ضبط 90 كيلوجرامًا من اللحوم المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد مصانع تصنيع اللحوم بمنطقة كوم أوشيم استنادًا لتقرير الطب البيطري بالإضافة إلى ضبط 23 كيلوجرامًا من الدواجن الفاسدة و9 كيلوجرامات من الكبدة غير الصالحة للاستهلاك.
في سياق متصل جرى تحرير محضر بضبط 550 عبوة من الشيبسي والفشار والعصائر وبسكويت الأطفال منتهية الصلاحية والتحفظ على 125 كيلوجرامًا من الزيوت مجهولة المصدر لعدم حملها بيانات توضح جهة الإنتاج أو تاريخي الإنتاج والانتهاء.
أضاف وكيل الوزارة أن الحملات حررت سبعة محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار في الأسواق الحرة وسبعة محاضر أخرى لعدم حمل العاملين في تجارة المواد الغذائية بالجملة شهادات صحية سارية.
وفي قطاع المخابز البلدية تم تحرير 30 محضرًا لمخالفات تنوعت بين التصرف في الدقيق المدعم وإنتاج خبز ناقص الوزن أو غير مطابق للمواصفات وعدم وجود ميزان حساس وعدم الإعلان عن البيانات ومخالفات نظافة أدوات العجين.
وشملت الحملات المرور على المخابز السياحية لمراجعة الأوزان والأسعار ومطاعم الفول والطعمية ومحال السوبر ماركت ومستودعات الدقيق المدعم ومستودعات البوتاجاز للتأكد من الالتزام بالأسعار الرسمية.
وامتدت عمليات التفتيش لتشمل محطات الوقود لإجراء جرد للكميات ومراجعة التراخيص والسجلات ومتابعة عمليات التوزيع وضبط الأسعار ومحال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية وأسواق وشوادر الخضروات والفاكهة للتأكد من استقرار الأسعار والتزام التجار بالقوانين.